周汶錡

          20種活力食物，讓上班族抗老又防癌(四) 20種活力食物，讓上班族抗老又防癌(四) 14.紅葡萄柚葡萄柚除了含有豐富的維生素C，最新的研究顯示，它也含有最熱門的抗氧化成分──蕃茄紅素和β胡蘿蔔素，而紅肉與粉紅果肉的成分又比白肉高。 此外，檸檬素（l 售屋網imonene）和帖烯類（terpeenes）兩種植物性化學成分，也被證實能抑制雌激素的致癌作用。葡萄柚低脂高纖，加上豐富的維生素C，是抗癌、預防心血管疾病與助消化的好水果。 有益健康的吃法： 房屋買賣葡萄柚切片食用時，可淋上促進食物代謝的葡萄酒，也可以選擇萊姆酒或雪利酒，變換不同的口味。 15.海菜東西方的研究都顯示，海菜具有瓦解腫瘤的能力，科學家推測應該是β胡蘿蔔素和納藻酸鹽這兩種成分。 房屋買賣昆布中的鎂與碘能控制血壓，有益心臟，而豐富的鈣質則能強化牙齒與骨頭。 烹飪小秘訣：乾燥海菜所擁有的營養價值全在表面，所以不要大力清洗，輕輕用水沖一下就好。昆布表面的白粉不是塵埃，而是一種木密醇的糖粉，營養價?新成屋炕A熬湯也不可少。 保存海菜營養價值最好的方法就是煮湯，因為營養素會流到高湯裏，剩下就是有用的纖維與植物性化成分，如昆布中的納藻酸鹽。 16.木瓜看起來憨厚樸實的木瓜含有豐富的β胡蘿蔔素與維生素C，是提升人體免疫能力的好幫手?ARMANIC大量的可溶性果膠纖維，能降低膽固醇。此外，一種叫做木瓜　的酵素，能促進蛋白質的消化與吸收，和肉類一起食用，可減輕腸胃的負擔。 烹飪小祕訣：青色未熟的木瓜含有更多的木瓜　，可把切成薄片的木瓜夾在較硬的肉裏，由於酵素的作用，再硬的肉類都會很?賣屋硒N變柔軟，烹煮時會更加可口。 17.薑薑所具備的辛辣成分薑油酮（gingerol）也是一種植物性化學成分，它能適度刺激身體，促進血液循環，讓腸胃和內臟器官活絡，進而出汗與增加食慾。研究也顯示，薑油酮能降低血壓，舒緩心血管疾病保存海菜營養價值最好的方法就是煮湯， 21世紀房屋仲介因為營養素會流到高湯裏，剩下就是有用的纖維與植物性化成分，如昆布中的納藻酸鹽。 16.木瓜看起來憨厚樸實的木瓜含有豐富的β胡蘿蔔素與維生素C，是提升人體免疫能力的好幫手。大量的可溶性果膠纖維，能降低膽固醇。此外，一種叫做木瓜　的酵素，能促進蛋白質的消化與吸收，和肉類一起食用，可 關鍵字行銷減輕腸胃的負擔。 烹飪小祕訣：青色未熟的木瓜含有更多的木瓜　，可把切成薄片的木瓜夾在較硬的肉裏，由於酵素的作用，再硬的肉類都會很快就變柔軟，烹煮時會更加可口。 17.薑薑所具備的辛辣成分薑油酮（gingerol）也是一種植物性化學成分，它能適度刺激身體，促進血液循環，讓腸胃和內臟器官活?居酒屋腹A進而出汗與增加食慾。研究也顯示，薑油酮能降低血壓，舒緩心血管疾病 有益健康的吃法： 把薑削皮後切成薄片，再用熱水稍稍燙過，趁熱時泡在醋、砂糖和鹽所混成的甘醋裏，就成了醋漬生薑片。 .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! 酒店打工  .